El Poble Nou del Delta es prepara per tornar a ser l’epicentre de la ramaderia extensiva els dies 28 i 29 de setembre, amb la celebració de la segona edició de la fira de Lligallos. Aquesta fira busca reivindicar el paper clau dels animals en la creació i manteniment del paisatge deltaic, així com posar en valor les pràctiques ramaderes tradicionals que encara avui contribueixen a la biodiversitat i la sostenibilitat de les Terres de l’Ebre.
Un dels actes més destacats d’aquesta edició serà la presentació oficial del nou ferro “Toros del Delta“, una ramaderia creada la primavera de 2022 pel ramader Pedro Fumadó Porres “Charnego” a partir de 30 vaques i un semental de Salvador Domecq. Al mateix temps, van adquirir el ferro de la històrica ramaderia de Ruiz Miguel, que va ser modificat i rebatejat. D’aquesta manera, “Toros del Delta” es va convertir en la primera ramaderia de la història en formar part de la Unión de Criadores de Toros de Lidia. Al juny d’aquest any es va realitzar una tempta inaugural a càrrec del matador Oliva Soto i del noveller Tomás González. La intenció del ramader és començar a lidiar en novellades sense picadors per poder lidiant corrides de toros en un futur.
A banda de la presentació de “Toros del Delta“, Lligallos oferirà una trentena d’activitats, com ara tallers d’artesania, xerrades, concerts i espectacles relacionats amb el món del brau, els cavalls i altres ramaderies. Aquesta oferta busca no només atraure turistes, sinó també recordar el vincle profund entre persones i animals que ha marcat la història de les Terres de l’Ebre. Paco Palmer, president de l’Associació de Criadors de Brau de les Terres de l’Ebre, afegeix que la fira és “un escenari idoni per reivindicar la importància de la ramaderia extensiva”, tant en la preservació del paisatge com en la gestió dels recursos naturals.
Esperemos que rija la cordura y no le dé por cruzarlo con morucho